Beschreibung

Das Lima Meersalz Fein Atlantisch ist ein reines, handwerklich gewonnenes Meersalz aus dem geschützten Naturgebiet ‘Ria Formosa’ in Olhão an der portugiesischen Küste. Dieses natürliche Salz wird auf traditionelle Weise von Hand geerntet, wobei ausschließlich Meer, Sonne, Wind und Handwerkskunst genutzt werden. Dadurch entsteht ein authentisches und unraffiniertes Meersalz mit einem reichen, vollen Geschmack, der sich deutlich von gewöhnlichem Küchensalz unterscheidet. Weil das Meerwasser auf natürliche Weise in Salzbecken verdunstet, bleiben wertvolle Mineralien aus dem Meer erhalten. Das macht das Salz von Natur aus reich an unter anderem Magnesium und Calcium. Das Ergebnis ist ein reines Produkt ohne Zusätze, Bleichmittel oder Trennmittel, wodurch der reine Geschmack und die Qualität vollständig erhalten bleiben.

Obwohl das Salz nicht raffiniert ist, behält es seine helle Farbe dank der dünnen natürlichen Schutzschicht, die während des handwerklichen Gewinnungsprozesses auf den Salzbecken zurückbleibt. Das sorgt nicht nur für eine charakteristische Ausstrahlung, sondern auch für ein hochwertiges und authentisches Salzerlebnis. Das Lima Meersalz ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche und hebt warme wie kalte Gerichte dank seines reinen und feinen Geschmacks auf ein höheres Niveau.

Spezifikationen